ไม่ใช่ชีสเบอร์เกอร์และแซนด์วิชไก่ของ Tiger ตั้งแต่ปี 1998!
เมนูอาหารของฮิเดกิ มัตสึยามะสำหรับอาหารค่ำระดับมาสเตอร์สถูกเปิดเผย โดยมีเนื้อริบอายเนื้อวากิว A5 ซูชิและเสียบไม้
ผู้ชนะของ Masters จะต้องจัดเมนูสำหรับ Champions Dinner ฮิเดกิ มัตสึยามะ เซอร์ไพรส์แชมป์รายการมาสเตอร์สที่ออกัสตาปีที่แล้ว หนุ่มวัย 30 ปี เปิดเผยเมนูสไตล์ญี่ปุ่นสำหรับงานเมื่อวันอังคารนี้ เขามองโลกในแง่ดีว่าจะฟิต 100 เปอร์เซ็นต์หลังจากมีปัญหาที่คอเมื่อไม่นานนี้
อาหารค่ำสุดพิเศษของสนามกอล์ฟทั้งหมดจะมีขึ้นในวันอังคาร โดยมีเพียงผู้ชนะรางวัลกรีนแจ็คเก็ตที่มีชื่อเสียงเท่านั้นที่ได้รับเชิญให้ไปรับประทานอาหารที่สนามกอล์ฟ Augusta National Golf Club
และฮิเดกิ มัตสึยามะ ผู้ชนะรายการ Masters คนแรกของญี่ปุ่น ได้เปิดตัวเมนู Champions Dinner ที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจมัตสึยามะในฐานะแชมป์ป้องกันได้รับมอบหมายให้ดูแลเมนูสำหรับงานนี้ซึ่งจะมีขึ้นทุกปีในวันอังคารก่อนที่ปรมาจารย์จะเริ่มดำเนินการ
เด็กชายวัย 30 ปีรายนี้ผลิตเมนูที่แตกต่างจากของดัสติน จอห์นสันในปีที่แล้วอย่างมาก ซึ่งรวมถึงกุ้งชุบแป้งทอด หมูในผ้าห่ม และเนื้อสันในนอกจากนี้ยังไม่มีอะไรที่เหมือนกับชีสเบอร์เกอร์และแซนด์วิชไก่ที่ Tiger Woods เลือกไว้ก่อนปี 1998
มัตสึยามะได้เปิดเผยเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นซึ่งจะเห็นงานเลี้ยงเริ่มต้นด้วยซูชิและซาซิมินานาชนิดจากนั้นพวกเขาก็ย้ายไปที่ปลาคอดสีดำเคลือบมิโซะ กับน้ำซุปดาชิ ซึ่งทำจากน้ำ คอมบุ (สาหร่ายทะเลแห้ง) และเกล็ดปลาโบนิโต ตัวเอกของรายการอาจเป็นอาหารจานต่อไป สเต็กเนื้อวากิวริบอายเสิร์ฟพร้อมเห็ดและผัก และซันโชไดคอนพอนสึ – น้ำสลัดรสส้มกับพริกไทยและหัวไชเท้า เนื้อวากิวมีเกรด a5 ซึ่งหมายความว่าเป็นเนื้อวากิวที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นทั้งหมด
มื้อที่พอดีสำหรับแชมป์จะจบลงด้วยสตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้กเป็นของหวาน
มัตสึยามะมองโลกในแง่ดีว่าจะฟิต 100 เปอร์เซ็นต์สำหรับแชมป์ปีนี้หลังได้รับบาดเจ็บ
สิ่งที่น่ากังวลที่สุดในค่ำคืนของมัตสึยามะคือการกล่าวสุนทรพจน์ประจำปีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีที่ Masters Champions Dinner
ในส่วนของอาหารเย็นนั้น เขาพูดว่า: ‘ฉันพูดภาษาอังกฤษได้ไม่เก่งนัก มันเลยเป็นเหรียญสองด้าน’
‘แน่นอนว่าฉันตั้งตารอที่จะได้อยู่กับแชมป์มาสเตอร์ผู้ยิ่งใหญ่ในอดีต แต่ในขณะเดียวกันก็กังวลมากกับคำพูดที่ฉันกำลังจะพูด’
มัตสึยามะมองโลกในแง่ดีว่าจะฟิต 100 เปอร์เซ็นต์เมื่อการป้องกันของเดอะมาสเตอร์สของเขาเริ่มต้นขึ้นในวันพฤหัสบดีนี้
เขาเพิ่งถอนตัวจาก Players Championship ไม่นานก่อนเริ่มรอบแรกด้วยอาการบาดเจ็บที่หลัง จากนั้นจึงถอนตัวระหว่างรอบที่สองของ Valero Texas Open เมื่อสัปดาห์ที่แล้วด้วยปัญหาคอ
มัตสึยามะพูดที่ Augusta National เมื่อวันอังคารว่า: ‘ฉันได้รับการบำบัดมากมายและเพิ่งมาจากช่วงฝึกซ้อมและรู้สึกดีจริงๆ
“มันอาจจะดีที่สุดที่ฉันรู้สึกมาเป็นเวลานาน ดังนั้นฉันตั้งตารอวันพฤหัสบดีและหวังว่าจะเป็น 100 เปอร์เซ็นต์ในตอนนั้น”
วูดส์ผู้ได้รับรางวัล Masters ห้าครั้ง รู้เรื่องความกระวนกระวายใจของ Masters Champions Dinner เป็นอย่างมาก
เขากล่าวในปี 2019 ว่า ‘การเป็นเจ้าภาพ Champions Dinner นั่นอาจเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่ประหม่าที่สุดในชีวิตของฉัน
‘ฉันมีเบ็น [โฮแกน] อยู่ทางขวาและนาย [ไบรอน] เนลสันอยู่ทางซ้าย แซม [สนีด] เล่าเรื่องที่ไร้สีสันจริงๆ และคุณรู้ไหม มันถูกแยกออกจากกันบนโต๊ะ มีชาวอเมริกันบางคนอยู่ที่นี่ ชาวต่างชาติอยู่ที่นั่น และชาวแอฟริกาใต้อยู่ในมุมนี้ และชาวยุโรปอยู่ในมุมนั้น
‘พยายามทำความเข้าใจเรื่องทั้งหมดนั้น ในปีแรกของฉัน คุณพยายามจะทำทุกอย่าง ทุกอย่างดูไม่ชัดเจน แต่เมื่อผ่านไปหลายปี คุณก็จะรับมือกับมันได้’
ผู้ชนะรายการใหญ่ 14 สมัยเสิร์ฟชีสเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และมิลค์เชคให้กับ Nicklaus, Arnold Palmer และ Snead
Hogan เริ่มประเพณีนี้ในปี 1952 และเมนูตลอดหลายปีที่ผ่านมาได้รวมตัวเลือกการทำอาหารตั้งแต่ชีสเบอร์เกอร์ไปจนถึงแฮกกิส
อ่านบทความข่าวสารอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ jagexss.com อัพเดตทุกสัปดาห์
